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鲂鱼           ★★★★
鲂鱼
作者:xubg  来源:本站原创  点击:次  更新:2009-6-5 8:32:32    〖字体: 〗 〖我要投稿

《*辞典》:鲂鱼

【出处】 《食疗本草》

【拼音名】 Fánɡ Yú

【别名】 鳊鱼(《日用本草》),平胸鳊(《脊椎动物分类学》),法罗鱼(《黑龙江流域鱼类》)。

【来源】 为鲤科动物三角鲂

【原形态】 体高,侧扁,全体呈菱形,体长约50厘米,为体高的2.2~2.8倍。头很细小。口小,端位,口裂倾斜,上下颌等长,上盖有坚硬的角质,但亦易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙17~22,多数为18~21。侧线鳞50~60。背鳍条3,7,起点至吻端的距离较至尾鳍基部的距离为小,具有强大而光滑的硬刺;背鳍高度显着大于头长。胸鳍刚达到腹鳍的基部。腹鳍仅伸至肛门,腹鳍基部至肛门间有显着的腹棱。臀鳍条3,24~32,多数为26~28;无硬刺,起点在背鳍基部末端的垂直线下方。尾鳍分叉深,下叶较上叶为长。体呈青灰色,头的背面及体的背部较深,侧面灰色带有浅绿色泽,腹部白色,各鳍均呈灰黑色。

【生境分布】 生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层。主要食物为苦草、轮叶黑藻,软体动物及湖底植物的碎屑、丝状绿藻、淡水海绵等。产卵期5~6月,此时雌雄两性的身上均有珠星出现。分布黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流中及洞庭湖、鄱阳湖、粱子湖等湖泊中。

【性味】

①《日用本草》:"味甘,平。"

②《纲目》:"甘,温,无毒.。

【归经】 《本草撮要》,:"入足阳明经。"

【功能主治】 《食疗本草》:"调胃气,利五藏,和芥子酱食之,助肺气,去胃家风。消谷不化者,作鲙食,助脾气,令人能食。"

【注意】 《食疗本草》:"患疳痢者不得食。"

【摘录】 《*辞典》

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《中华本草》:鲂鱼

【出处】 1.出自《食疗本草》;2.《纲目》:鲂鱼,处处有之,汉、沔尤多。小头缩项,弯脊阔腹,扁身细鳞,其色青白,腹内有肪,味最腴美。其性宜活水。又有一种火烧鳊,头尾俱似鲂,而脊骨更隆,上有赤鬣连尾,如蝙蝠之翼,黑质赤章,色如烟熏,故名。其大有至二、三十斤者。

【拼音名】 Fánɡ Yú

【英文名】 Richardson, Black bream

【别名】 鳊鱼、平胸鳊、法罗鱼、乌鳊、花边、三角鳊

【来源】

药材基源:为鲤科动物三角鲂的肉。

拉丁植物动物矿物名:Megalobrama terminalis (Richardson)

采收和储藏:四季均可捕捞,捕得后,去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

【原形态】 三角鲂,体高而侧扁,头后背部隆起,体呈菱形,腹棱自腹鳍基部至门,头短小,口小端位,口裂斜至鼻孔下方。上下颌等长,其上盖有坚硬的角质,易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后经级的距离为近。下咽齿3行。鳃耙16-22。侧一鳃54-60。背鳍3,7,起点位于腹鳍基部稍后方,具有强大而光滑的硬刺。背鳍高度显着大于头长。胸鳍可达腹鳍的基部,腹鳍仅伸至肛门。臀鳍3,24-32,基部长,无硬大同小异,起点在背鳍基部末端正下方,尾鳍深分叉,下叶较上叶稍长。鳔3室,前室最大。腹膜灰色或灰黑色。体呈青灰色,头背面及体背部较深,侧面为类色,常有浅绿色泽。腹面银灰各鳍呈现灰色。

【生境分布】

生态环境:属中下层鱼类。栖息于底质为淤泥或石砾的敞水区,杂食性,而以植物为主。幼鱼主要食浮游动物,其次是淡水甲壳类、昆虫和软体动物的幼体,以及少量水生植物。成鱼主要食物是工苔草、轮叶黑藻、软体动物,其次是湖底植物的碎屑、淡水海绵、丝状绿藻、马来眼子菜、菹草和聚草。个别的也摄食水生昆虫、螺蚬类、虾和小鱼。3冬龄性成熟,5-6月份产卵。冬季不大活动,一般群集在深水的石隙中越冬。

资源分布:除西北等高原地区处,我国各大河流、湖泊中均有分布。

【性味】 味甘;性平

【归经】 脾;胃经

【功能主治】 健脾益胃;消食和。主和消化不良;胸腹胀满

【用法用量】 内服:煮食,100-200g。

【注意】 《食疗本草》:“患疳痢者不得食。”

【各家论述】 《食疗本草》:调胃气,利五藏,和芥子酱食之,助肺气,去胃家风。消谷不化者,助脾气,令人能食。

【摘录】 《中华本草》

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